מחבר: רפאל ק.

אני פונה בשם קבוצה גדולה של אנשים החיים לפי תזונה קטגונית. חלקנו עקב מחלות כמו סוכרת אפילפסיה או טרום סוכרת. וחלקנו עקב בעיות משקל או שיפור הבריאות. לפי פרוטוקול התזונה. אנו אמורים לאכול אך ורק שומן, חלבון מן החי וירקות בעלי ערך גליקמי נמוך מאוד. לאחר מספר שבועות בתזונה זו...